IL NOSTRO MONDO

Ristorazione

La nostra ristorazione offre al consumatore, maggiori garanzie rispetto alla qualità e salubrità del cibo.
Lo Chef è sempre in evoluzione nella preparazione di piatti e menù unici, che prevedono l’impiego di ingredienti da agricoltura naturale.

Agricoltura Naturale

La nostra agricoltura sfrutta la naturale fertilità del suolo, favorendola con interventi limitati, vogliamo promuovere la biodiversità delle specie coltivate (ed allevate), escludiamo l’utilizzo dei prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM).

Alloggi

I nostri alloggi sono immersi nella natura, con il massimo comfort.
Da noi puoi rilassarti ascoltando il suono del silenzio.

La Nostra Storia

Nell’Antica Cales, oggi Calvi Risorta, sorge l’Agriturismo Cerreto.

Un luogo di pace e serenità, di benessere e relax, immerso nel verde della natura.

Sin da piccolo ho conservato il ricordo dei profumi, dei colori e dei sapori della terra, che vivevo ogni volta che ritornavo in campagna. Lì trascorrevo intere giornate a contatto con la natura e con gli animali, gustavo i genuini piatti preparati da mia nonna e, insieme a mio nonno, scoprivo ciò che riguarda la nostra terra. Col crescere pensavo che questa esperienza fosse irripetibile…

Oggi ho voluto ricreare quell’atmosfera dei miei sogni affinché diventi una bella esperienza da condividere tutti insieme, un ricordo per i nostri ospiti e una scoperta da tramandare alle generazioni future.

PRENOTA

Lavoriamo solo sulla qualità e freschezza dei prodotti, se vuoi tutto questo prenota il tuo Evento - Cena / Pranzo - Alloggio. Cuciniamo solo su prenotazione nessun prodotto congelato o precotto.

Gli appuntamenti con l’Agriturismo

PRANZO DOMENICALE 08 OTTOBRE 2017

Menu Tutto Incluso – Adulti 30€ – Bambini 20€ * Prenotazione Obbligatoria APERITIVO DELLA CASA (Assaggi di cucina tradizionale) ANTIPASTI a scelta – Carpaccio di black Angus affumicato con carciofi e scaglie di parmigiano su letto di insalatina autunnale. Panorra( Friarielli saltati con crostone di pane) – Torta rustica (Bietola e castagne) PRIMI a scelta […]

Pranzo Domenicale 01-10-2017

AGRITURISMO CERRETO ADULTI 30€ – BAMBINI 20€ APERITIVO DELLA CASA (Assaggi di cucina tradizionale) ANTIPASTI a scelta – Carpaccio di black Angus affumicato con scaglie di parmigiano – Tegamino di scarola con fagioli – Panorra(Friarielli saltati con crostone di pane) PRIMI a scelta – Pappardelle ai funghi misti con bresaola – Conchiglie con zucca e […]

PRANZO DOMENICALE 24-09-2017

Pranzo Domenicale – Adulti 30€ bambini 20€ – Tutto Incluso   APERITIVO DELLA CASA   ANTIPASTI a scelta – Degustazione di salumi misti e formaggio locale – Scarola e fagioli al tegame PRIMI a scelta – Gnocchi di Patate e Zucca con Burro e Salvia – Pappardelle ai funghi misti con bresaola SECONDI a scelta […]

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